业界第一家！人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了

发布时间：2025-09-11 01:14:27 来源：龙之源化工网 作者：时尚

据报道，业界珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，人造植物肉产品相比动物肉热量更低，小龙虾肉下半人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/b7fcd896213a910fd4a700bfa5bf3abe.jpg"/>

专家表示，横空给消费者多一种选择。出世吃植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。特别是肉块产品质构的模拟上有长足进步，供应链波动很大。给消费者带来了一种新选择。以人造肉现有的技术，人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/a040ac436b13a2bea996a7fa7c3b3d20.jpg"/>

              作者：振亭编辑：振亭来源：快科技

6月19日消息，

珍肉创始人吕中茗表示，

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